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Nu'u según los hawaianos, fue el único superviviente del diluvio que envió a la tierra el dios creador

Kane.  En una ocasión Kane se enfadó tanto con los seres humanos que arrasó a la mayoría desencadenando un gran diluvio.  Aunque el dios creador ya se había retirado de la tierra y había introducido la muerte, seguía irritado por la ingratitud de los hombres.  Incapaz de seguir soportando la situación, agitó las nubes hasta provocar una gran tormenta que sumergió las islas de Hawaii.

Sólo el devoto Nu'u escapó del diluvio en una gran barca que tenía una casa encima.  Nu'u vio tierra seca en la cumbre de una montaña y sacrificó comida y bebida en honor de los cielos.  Entonces Kane descendió en el arco iris y se disculpó con el buen hombre.  Kane creía que la vida era sagrada y jamás recibió sacrificios humanos.